泰式银芽蛤利

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食谱号 37562 阅读 3220次 收藏 3次

材料

蛤利6粒,银芽5公克,辣椒末1支,香菜末1/4匙,泰式甜辣酱15公克,鱼露1小匙,糖1/4小匙

做法

1.在美国帕路亚七层钢平底锅,放入蛤利盖上锅盖,以小火煮至蛤蜊打开后捞起,备用。

2将辣椒末、银芽冷锅放入美国帕路亚七层钢平底锅以小火炒香,再加入调味料和香菜末拌匀,起锅放于作法1的蛤利肉上即可。

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