枣泥包

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简介
枣泥可一般烘焙材料行买市售的即可。
材料

发面面团150公克,枣泥馅100公克

做法

1.取发面面团每个30公克橄成圆面皮,在每张圆面皮中包入20公克的枣泥馅。

2.将作法1的枣泥包放入水已煮沸的蒸笼,用小火蒸约10∼12分钟。

3.将铁制烙印模型放于火上烧热后,直接于作法2的枣泥包上盖印即可。

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