简介
最近新年过后是想吃清淡一点呀,所以就研究一个比较简单的菜式,海参又有新的配搭有新口味出来了
做法
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急冻海参先解冻,再来清除内脏切一块块备用。先用油炒甘笋和洋葱再加入盐至刚软身大约5-10分钟。把急冻海参放入锅中和甘笋洋葱一起焖,再加蠔油入味,大约焖5-8分钟至爽身，最后上黑木耳丝快烩一下就可上碟
